食用油精煉設(shè)備

毛油含有對消費者有害的物質(zhì)。這些物質(zhì)有些是自然存在的，有些是在生產(chǎn)或儲存過程中產(chǎn)生的，對人們消費而言.因而能被沉析或離心分離。去掉游離酸后，中和還不能完成，因為本階段還須去掉非水化磷脂。
脫色已成為一個更為重要的工藝，這是脫臭前，去掉殘留的磷脂、金屬離子以及氧化物的重要一關(guān)。
總體來說榨油廠比精煉廠更多地用到水化脫膠，很小油腳在中間貯罐里積淀。脫膠后的水相可以在粕的蒸脫中再利用，而磷脂具有非常高的商業(yè)價值，可以分別干燥。
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